home 2025. január 22., Vince napja
Online előfizetés

Környezet és egészség

Környezet és egészség
Befőzés, tartósítás, fermentálás régi receptek szerint
dr. Könyves Tibor
2025.01.21.
LXXX. évf. 3. szám
A konyhakerti növények és gyümölcsfélék eltétele korábban anyagi szempontból volt lényeges. Az akkoriban…
Bővebben
Környezet és egészség
Betyárok Vajdaságban
dr. Könyves Tibor
2025.01.14.
LXXX. évf. 2. szám
Vajdaság a Kárpát-medence déli régiójaként sokszínű történelmi és kulturális hagyományt őriz. A betyárvil…
Bővebben
Környezet és egészség
Ünnepi csillagszórók és tűzijátékok
dr. Könyves Tibor
2024.12.31.
LXXIX. évf. 52. szám
A petárdák, csillagszórók és tűzijátékok világszerte nagy népszerűségnek örvendenek, és gyakran társítják…
Bővebben
Környezet és egészség
A szaloncukor
dr. Könyves Tibor
2024.12.24.
LXXIX. évf. 51. szám
A szaloncukor a karácsonyi ünnepünk egyik legjellegzetesebb és legkedveltebb édessége. Vidékünkön szorosa…
Bővebben
Környezet és egészség
Egyszer volt egy kemence…
dr. Könyves Tibor
2024.12.17.
LXXIX. évf. 50. szám
A kemence az emberi történelem kiemelkedő találmányai közé tartozik, mely nemcsak a mindennapi életben, h…
Bővebben
Környezet és egészség
Disznóvágás egykor és ma
dr. Könyves Tibor
2024.12.10.
LXXIX. évf. 49. szám
A hagyományos disznóvágások a Kárpát-medencei, magyar, vidéki élet meghatározó eseményei voltak, melyek n…
Bővebben
Környezet és egészség
Mi lesz veled, sertéstenyésztés?
dr. Könyves Tibor
2024.12.03.
LXXIX. évf. 48. szám
Téves és rövidlátó álláspont, ha azt állítjuk, hogy néhány nagy magánvállalkozó, stratégiai kockázat nélk…
Bővebben
Környezet és egészség
A tejtermelő ágazat jelenkori és jövőbeli kilátásai
dr. Könyves Tibor
2024.11.26.
LXXIX. évf. 47. szám
Számtalanszor találkozunk azzal a jelenséggel, hogy a tejtermelő kisgazdaságok sorra abbahagyják a munkát…
Bővebben
Környezet és egészség
Szerbia kilátásai a juh- és báránypiacon
dr. Könyves Tibor
2024.11.19.
LXXIX. évf. 46. szám
2022 kedvezőtlen, országos aszály sújtotta időszaka után a tavalyi időjárás már kedvezőbben hatott a gazd…
Bővebben
Környezet és egészség
Világhírű magyar kutyafajták (4.)
dr. Könyves Tibor
2024.11.12.
LXXIX. évf. 45. szám
Vizsla és társai
Bővebben
Környezet és egészség
Világhírű magyar kutyafajták (3.)
dr. Könyves Tibor
2024.11.05.
LXXIX. évf. 44. szám
Puli, pumi, mudi
Bővebben
Környezet és egészség
Világhírű magyar kutyafajták (2.)
dr. Könyves Tibor
2024.10.29.
LXXIX.. évf. 43. szám
A magyar hungarikumok sorába emelt kutyafajtáink közül öt pásztorkutya. Nem véletlenül, hiszen a Kárpát-m…
Bővebben
Környezet és egészség
Világhírű magyar kutyafajták (1.)
dr. Könyves Tibor
2024.10.22.
LXXIX. évf. 42. szám
A hungarikumok ékkövei
Bővebben
Környezet és egészség
Hummusz — olyan egészséges, mint mondják
dr. Könyves Tibor
2024.10.15.
LXXIX.. évf. 41. szám
A növényi alapanyagokból készült ételkülönlegességek népszerűsége egyre inkább nő, még a húskészítmények…
Bővebben
Környezet és egészség
Az ökológiai állattartás lehetőségei térségünkben (5.)
dr. Könyves Tibor
2024.10.08.
LXXIX.. évf. 40. szám
Manapság a tanyák kezdenek elnéptelenedni. Napjainkban leginkább csak pihenésre, nem pedig termelésre has…
Bővebben
Támogatóink
Az oldal sütiket használ, hogy személyre szabjuk a tartalmakat és reklámokat, hogy működjenek a közösségi média funkciók, valamint hogy elemezzük a weboldal forgalmát. Bővebben a "Beállítások" gombra kattintva olvashat.
Az oldal sütiket használ, hogy személyre szabja az oldalon megjelenő tartalmat és reklámokat..