home 2025. január 31., Marcella napja
Online előfizetés
Felpaprikázva
Miskolci Krisztina
2024.09.29.
LXXIX. évf. 39. szám
Felpaprikázva

Chili-feszt a Kisradanováci Helyi Közösségben

Csípős volt a hangulat szombaton, szeptember 28-án a Kisradanováci Helyi Közösségben, immáron ugyanis negyedik alkalommal rendezték meg a Chili-fesztet, melyből a VMSZ Ifjúsági Fóruma is kivette a részét, valamint jelen volt Góli Csilla, Szabadka Város alpolgármestere is.

— Örülök, hogy egy szabadkai helyi közösségben is történnek ilyen innovatív dolgok, a város pedig, ahogy más rendezvényeket is, ezt is támogatja — mondta az alpolgármester.

Az erős paprikának számos fajtája létezik, és sok kultúra gasztronómiájának nélkülözhetetlen eleme. Többen dicsérik a testünkre gyakorolt jótékony hatását, de vannak olyanok is, akik kihívásként tekintenek a csilievésre, és határaikat feszegetve próbálnak minél erősebbet fogyasztani belőle, hogy megmutassák, a szervezetük mennyit képes eltűrni. Erre a Kisradanováci Helyi Közösségben is volt lehetőségük a bátor jelentkezőknek, akik a rendezvényen erősevő verseny keretében mutathatták meg, mennyire ellenállóak ízlelőbimbóik a paprika könyörtelen hatásával szemben. A versenyzőknek jalapeño, lemon drop, többféle habanero és végül egy moruga csilipaprikát kellett kóstolniuk, mely a Scoville-skálán meghaladja a 1,5 milliót. A tapasztalt erősevőknek is meggyűlt a bajuk egy-egy csilipaprikával, többeknek könnye csordult a kihívás alatt, volt, aki arra kényszerült, hogy feladja. Végül Varga Sándor nyerte el az első helyet, aki a Chili-feszten már nem először győzedelmeskedett a pokoli zöldség felett.

Persze a verseny mellett más programokkal is várták az érdeklődőket. Volt kirakodóvásár, melyen a látogatók különféle kézművestermékek, sajtok, pálinkák, lekvárok, növények, erőspaprika-készítmények és sok más áru közül válogathattak. A legkisebbeknek gyermekfoglalkozásokat szerveztek, és a helyszínen csilis bab is készült.

— Negyedik alkalommal rendezzük meg a Chili-fesztet, és sok-sok újdonsággal készültünk. Az idén sok kézművesdolog van, valóban érdekes kilátogatni. A benti részben gyermekfoglalkozás is indul, ahol a rajzolás, festés, érdekes játékok mellett csillámtetkó is lesz. Ahogy folytatódik a rendezvény, a csilis bab lesz terítéken, és mindenki annyira erősítheti, amennyire szeretné. Persze az erősevő verseny a legérdekesebb része az egész rendezvénynek, az egyik csilitermelőnk készítette elő azt, ami a versenyen lesz — számolt be Tripolszki Tímea, a Kisradanováci Helyi Közösség elnöke.

Fényképezte: Miskolci Krisztina

Képgaléria
Hozzászólások
Hozzászólások
0
Hozzászólás küldése
1000 karakter áll rendelkezésére
A megjegyzésekben kifejtett vélemények a hozzászólások szerzőinek magánvéleményei, és nem tükrözik az internetes portál véleményét. A megjegyzéseket moderáljuk és jóváhagyjuk az általános szerződési feltételeknek megfelelően.
Támogatóink
Az oldal sütiket használ, hogy személyre szabjuk a tartalmakat és reklámokat, hogy működjenek a közösségi média funkciók, valamint hogy elemezzük a weboldal forgalmát. Bővebben a "Beállítások" gombra kattintva olvashat.
Az oldal sütiket használ, hogy személyre szabja az oldalon megjelenő tartalmat és reklámokat..