Bácskossuthfalván 2024-ben ismét megrendezésre kerül a hagyományos pálinka fesztivál. A fesztivál szervezői a Rizling Borászok és Szőlészek Egyesülete és Bácskossuthfalva Helyi Közössége. A szervezőbizottság elnöke Fábri Attila, a Rizling Egyesület elnöke. A benevezéseket 2023. december 1-től 2024. január 24-ig várják a szervezők. Nevezési díj fél liter (0,5 lit) pálinka és 600 dinár mintánként.
Különböző fajta pálinkával, párlattal, likőrrel és konyakkal lehet versenyezni, úgymint:
Alma, Szilva, Körte, Őszibarack Kajszi Barack, Vilmoskörte, Cseresznye, Meggy, Birs, Szőlő, Törköly, Bodza, Vegyes, Faeper stb.
A szilvapálinka esetében négy kategóriát különböztetünk meg:
Szilva 0-5 év közötti
Szilva 5 éves vagy idősebb
Szilva Barrique 0-5 éves
Szilva Barrique 5 éves vagy idősebb
A minták leadásának helyszínei
Szerbia
- Bácskossuthfalva, Helyi Közösség, (Pacséri út 2., 24340. Stara Moravica, Pačirski put 2.) Tímár Gabriella, munkanapokon 7:00 - 14:00 óráig. (Tel:024 741 124 )
- Topolya, Turisztikai iroda, (Fő utca 12.) 8:00-14:00 óráig. (Tel: 021 711 020)
- Temerin, Kovács Róbert (Nikola Pašić utca 35.) (Tel: 060 377 3407)
- Zenta Gazdakör, (Mária utca 42.) 8:00-13:00 óráig, (Tel: 024 817 008)
- Zombor, Budai István, (Petar Drapšin utca 16.) (Tel: 063 779 35 76)
- Kljajićevo, Šoštarić Branko, (Tel: 063 562 839)
- Palics, Sinka Ferenc, (Boško Buha utca 9.) (Tel: 024 754 979)
- Kovács Róbert, Bácsszőlős, (Hatöles út 114. Szállás) (Tel: 064 13 25 224)
- Dragan Magazinović, (23212.Ravni Topolovac, (Tel: 064 16 85 069)
Magyarország
- Muth József, (7149. Báta, Fő utca 36.) (Tel: 06 70 33 87 165)
- Oldal Gábor, (3042. Palotás, Kossuth utca 3/a) (Tel: 06 30 46 83 920)
A mintát tartalmazó üvegen és a nevezési lapon (amit az internetről is letölthető) fel kell tüntetni a következő adatokat:
• Vezetéknév és név
• Helység
• Lakcím
• Telefonszám
• A pálinka fajtája és a sorszáma a nevezési lapról (vegyes pálinka esetében, hogy milyen gyümölcsökből készült)
• Évjárat
A szakmai zsűri 2024. január 27-én véleményezi a leadott pálinka mintákat.
A szakmai zsűri elnöke Muth József okleveles pálinkamester, a Magyar Magánfőzők Pálinka Egyesületének tagja (Magyarország)
A szakmai zsűri tagjai:
Magyar Magánfőzők Pálinka Egyesülete okleveles pálinka mesterei, Jászkiséri Pálinka Lovagrend tagjai, zentai Szent Miklós Pálinka Lovagrend tagjai, elismert vajdasági és szerbiai pálinkabírálók.
2024. február 10-én:
• 13:00 h órakor a Fesztivál megnyitja kapuit.
• 15.30 h kezdetét veszi a művelődési műsor
• 16.00 h Topolya község polgármestere, Szatmári Adrián üdvözlő szavai után sor kerül az ünnepélyes díjkiosztó ünnepségre. amely során értékes díjak és ajándékok kerülnek kiosztásra.
A rendezvény helyszíne az ECHO Gyermek és Ifjúsági Rendezvényközpont, Bácskossuthfalva, Ifjúsági utca 2., (24340. Stara Moravica, Omladinska 2.)
Minden érdeklődőt szeretettel várnak a szervezők!
