Megdőlt még egy világrekord Nagybányán! Az idei gesztenyeünnep alkalmából számos rendezvény volt, de ilyenre többször aligha kerül sor.
A város központjában egy óriási állványra hatalmas üstöt akasztottak, majd önkéntesek serege, mintegy 170 ember, nekilátott a hozzávalók előkészítéséhez. A céljuk ugyanis a gulyásvilágrekord megdöntése volt! A két meghívott: Dan Cordea, közismert színész és Titi Petrutiu tanár ezen a napon főszakácsként foglalta el posztját, Adi Bogdan, a terv menedzsere pedig izgatottan várta az eseményeket. Természetesen jelen volt a legfontosabb személy, Laura Hughes, a GUINESS WORLD RECORDS londoni felelős kiküldöttje is. Az eddigi világrekordot gulyásfőzésben ugyancsak Romániában érték el, Szalontán, 5054 literes adaggal. A nagybányai gulyás készítéséhez háromméteres átmérőjű, két és fél méter magas, vadonatúj üstöt állítottak fel, s 7300 liter gulyást főztek benne! Ebből a mennyiségből 21 ezren lakhatnak jól.
Délután négy órára nemcsak a gulyás forrósodott fel, hanem a hangulat is. Ekkor jelent meg Böndi Gyöngyike prefektus asszony és Cristian Anghel polgármester. És sikerült! A mérőléc szerint a nagybányaiak megdöntötték az addigi rekordot.
De vajon finom volt-e a gulyás? Sokak szerint igen, csak egy kicsit csípősre sikeredett. A főszakács elárulta a recept titkát: másfél tonna marhahús, 200 kg velőscsont, 150 kg sárgerépa, 200 kg hagyma, 90 liter olaj, 1600 kg burgonya, paprika és egyéb fűszerek. Az óriási üstöt és a méretes merítőkanalakat helybeli gyár készítette. Az önkéntesek hada egész nap és éjjel tisztította a zöldséget és a burgonyát.