home 2026. április 16., Csongor napja
Online előfizetés
„Kerek a káposzta, csipkés a levele…”
Tóth Lívia
2026.03.02.
LXXXI. évf. 8. szám
„Kerek a káposzta, csipkés a levele…”

Zenta Város Önkormányzata és a Thurzó Lajos Művelődési-Oktatási Központ szervezésében tartották meg Felsőhegyen a XXVIII. Hagyományaink Ünnepe rendezvényt, melyen a község hagyományőrző közösségei és egyesületei mutatkoztak be.

A jelenlévőket Perpauer Attila, a Thurzó Lajos Művelődési-Oktatási Központ megbízott igazgatója köszöntötte, aki azt kívánta, a közös ügyünk szolgálatában dolgozva őrizzük mindazt, amit elődeink ránk bíztak.

— Ez a nap évről évre emlékeztet bennünket arra, hogy közösségünk ereje gyökereinkből fakad. Hagyományunk nem csupán a múlt része, hanem élő érték, amelyet közösen őrzünk, ápolunk, és adunk tovább a jövő nemzedékeinek. Ez a rendezvény valódi értékőrző alkalom, hiszen bemutatkozási lehetőséget biztosít községünk hagyománytisztelőinek, mindazoknak, akik munkájukkal, tudásukkal és elkötelezettségükkel hozzájárulnak kulturális örökségünk fennmaradásához. Külön elismerés illeti bosztányosainkat, konyhakertészeinket, akik a föld szeretetével és szorgalmukkal a hagyományos gazdálkodás tudását is tovább éltetik.

Juhász Attila, a községi képviselő-testület elnökhelyettese felszólalásában hangsúlyozta, a bemutatkozók egyben tartó erejét az adja, hogy mindenki egy kicsit másként, a sajátjaként, de a közösség tagjaként teszi az asztalra, viszi színre, dalolja, zenéli, táncolja el azt a hagyományt, amely közös kincsünk.

— A keresztény kultúrkör és azonos nyelv hordozói vagyunk. Nem az a fontos, hogy egy rugóra járjon mindenben az agyunk, de a közösséget ki-ki a maga módján segítse, mint egy rendes nagycsalád. Magyarok vagyunk, és mivel a kritikus időkben is ki tudtunk büszkén és határozottan állni, az élet minden területén éljünk továbbra is egységben. Legyünk értékmentők, és adjunk további lendületet ennek a rendezvénynek!

Az esemény részét képező kiállítás témája a káposzta és a káposztafélék családjába tartozó zöldségek, illetve az ezekből készült hagyományos ételek voltak. Az asztalokon szereplő étkeket fényképekkel, régi receptekkel, szólásokkal, közmondásokkal, anekdotákkal is kiegészíthették a jelentkezők. Ebben a kategóriában bemutatkozott a felsőhegyi Népdalbarátok Klubja és a Könyvtár Kör, a zentai Rozetta Kézműves Társaság, a kevi Móra István Művelődési Egyesület, a bogarasi lakosok csoportja, melyet a nőegylet és a nyugdíjasegylet tagjai alkottak, valamint Jelena Sočin Panjević.

A gasztronómiai felhozatalt, az asztalok gazdagságát Nagy Abonyi Ágnes néprajzkutató, Szarka Mándity Krisztina művészettörténész és Szarvák Anikó mesemondó értékelte. Igyekeztek mindenkinél rámutatni a dicséretre méltó részletekre: egy-egy kiváló ízvilágú ételt, a nem szokványos dekorációt vagy a családi örökségből származó használati tárgyakat említették. A kevi csoportnál például a káposztás pitét emelték ki, és azt, hogy vőfélyverset is gyűjtöttek, a bogarasiaknál a káposztás rétest tartották a legfinomabbnak, valamint rámutattak arra, hogy az asztaldíszek savanyított karfiolból és friss káposztalevelekből készültek. A felsőhegyi Népdalbarátok Klubja tizenhétféle ételt rakott ki az ízlésesen terített asztalra, közöttük a húsos-káposztás lepényt, emellett hoztak fadézsát is, melyet egykor káposztasavanyításra használtak. A rozettásoknál hangsúlyozták, hogy a népi gyógyászatban alkalmazott káposztaféléket is bemutatták.

Jelena Sočin Panjević egyéni kiállítóként szerepelt, családi receptek alapján főzött, és a kézimunkáit is közszemlére tette. A helyi Könyvtár Kör tagjai huszonegyféle ételt tálaltak fel, de más téren is kiemelkedő teljesítményt nyújtottak. Ők gyűjtötték össze a legtöbb fényképet, és a terem bejárata mellett kamarakiállítást is rendeztek a témához kapcsolódó régi használati tárgyakból.

Az előadó-művészeti kategóriában bemutatkozó csoportok, táncospárok és énekszólisták teljesítményét Juhász Gyula népzenész és Szarka Kitti néptáncos méltatta. Fellépett a zentai Pöndöly asszonykórus, a kevi Bazsarózsa asszonykórus, a tornyosi Ady Endre Művelődési Egyesület tamburazenekara és asszonykórusa, a Tópart és a Tavirózsa művelődési egyesületek tagjai, a Sarkantyú tamburazenekar, a zentai Kék Pántlika énekcsoport, a felsőhegyi Népdalbarátok Klubja, a zentai Délibáb Magyar Művelődési Egyesület, a tornyosi Ady Endre Művelődési Egyesület Szarkaláb néptánccsoportja, a zentai Bodor Anikó Hagyományápoló Egyesület képviseletében a Szarka Hanna — Rekovics Regő- és a Homolya Eszter — Hézső Áron-néptáncospárok és Fendrik Hédi énekszólista.

A rendezvény moderátora Juhász Lassú Kornélia volt. A kiállító csoportok és a fellépők Perpauer Emma képzőművész alkotását kapták ajándékba.

A Hagyományaink Ünnepe esemény a Magyar Nemzeti Tanács kiemelt jelentőségű vajdasági magyar amatőr regionális rendezvénye. Megvalósult Zenta Község Önkormányzata és a Magyar Nemzeti Tanács támogatásával.

A következő évi seregszemle házigazdája Kevi lesz, témája pedig a bab és a hüvelyes növények.

Fényképezte: Tóth Lívia

Képgaléria
Hozzászólások
Hozzászólások
0
Hozzászólás küldése
1000 karakter áll rendelkezésére
A megjegyzésekben kifejtett vélemények a hozzászólások szerzőinek magánvéleményei, és nem tükrözik az internetes portál véleményét. A megjegyzéseket moderáljuk és jóváhagyjuk az általános szerződési feltételeknek megfelelően.
Támogatóink
Az oldal sütiket használ, hogy személyre szabjuk a tartalmakat és reklámokat, hogy működjenek a közösségi média funkciók, valamint hogy elemezzük a weboldal forgalmát. Bővebben a "Beállítások" gombra kattintva olvashat.
Az oldal sütiket használ, hogy személyre szabja az oldalon megjelenő tartalmat és reklámokat..