Ezen a napon született 1755-ben Miskolcon Nagyváthy János, az első magyar nyelvű rendszeres mezőgazdasági munka szerzője.
Budapest, Városliget — 2022. december 25.
„Festetich György gróf 1792-ben meghívta teljhatalmú jószágkormányzójának („Directornak”), az akkor alakult központi birtokirányítási szerv, a Keszthelyen működő »Directio« vezetőjének, ezért Keszthelyre költözött. Azok a talajjavítási és egyéb eljárások, gazdasági utasítások, amelyekről a Festetics-birtok ismert volt, Nagyváthy nevéhez fűződnek. Ő kezdeményezte és vette rá Festeticset a csurgói gimnázium és a keszthelyi Mezőgazdasági Akadémia, az ún. Georgikon alapítására is.” (Külső hivatkozás: Wikipédia)
Nagyváthy János 1819. február 13-án hunyt el a Somogy vármegyei Csurgón.
…
Ezen a napon született 1870-ben Egerben Grőber Jenő szőlész és borász, aki elsőként alkotta meg a híres Egri Bikavért.
Eger — 2021. július 27.
A Grőber-féle bikavér alapját a kadarka és a Medoc Noir fajták megfelelően kevert mustja adta, a borkészítési technika elemei a bogyózás és a némi kocsány hozzáadásával történő héjon erjesztés voltak. Úttörőként foglalkozott a szőlő öntözésével, és a felszabadulás előtt Magyarország egyetlen árasztó öntözésre berendezett szőlőjét birtokolta.
(Külső hivatkozások: Wikipédia és ITT)
Grőber Jenő 1941. november 3-án hunyt el szülővárosában.
Fényképezte: Martinek Imre
