A muzslyai Fókusz Klaszter Családi Gazdálkodók Egyesületének tagjai február 8-án — valamennyi civil szervezettel és egyesülettel karöltve — a Lehel Sportközpont pályáin színvonalas programsorozatot rendeztek, mely keretében az idén is megszervezték a közkedvelt, sorrendben kilencedik töpörtőfesztivált.
A rendezvény célja a falusi, tanyai élet és a turizmus kínálatának ismertetése, népszerűsítése volt.
A fesztivál keretében töpörtősütő-versenyt is rendeztek. Az idén rekordszámú, mintegy 60 versenyző csapatnak — mely Vajdaság és Szerbia több településéről, valamint a romániai Ótelekről érkezett — a házigazdáktól kapott 10 kg szalonnából 150 g töpörtőt és egy sült szalonnát kellett átadniuk a zsűrinek, hagyományosan feldíszített terítéken.
A zsűri értékelése alapján a legízletesebb töpörtőt a požarevaci szakácsok készítették, második helyen a muzslyai Budai Zoltán, míg a harmadikon a nagykikindai hagyományápolók végeztek.
.jpg)
Felelevenítve a régi szokásokat, a település apraja-nagyja álarcos, jelmezes farsangi felvonulást is rendezett. A legfiatalabbak a szülők és nagyszülők kíséretében a falu központján végigsétálva vicces szavalatokkal és énekekkel csalták elő a helybelieket, majd a Lehel Női Kézilabdaklub pályájára érve jelmezbemutatót tartottak, mely keretében megválasztották, majd ötletes ajándékkal és finomsággal jutalmazták meg a legötletesebb jelmezek viselőit.
Az érdeklődők a jutányos áron megvásárolt töpörtőn kívül egyéb disznótoros és falusi, tanyai ételek — sonka, szalonna, kolbász, sajt, birkapaprikás stb. — közül is válogathattak. Az ízletes falatok elfogyasztása után az ügyes kezű háziasszonyok süteménnyel, a helybeli borászok pedig forralt borral kedveskedtek.
A IX. Töpörtőfesztivált jelenlétével megtisztelte Pásztor István, a Tartományi Képviselőház és a VMSZ elnöke is.
Tekintse meg a szerző képes beszámolóját!▼
