home 2026. július 17., Endre napja
Online előfizetés
A burgonya közösségépítő szerepe
Tóth Tibor
2026.07.08.
LXXXI. évf. 27. szám
A burgonya közösségépítő szerepe

Királyhalom neve évtizedeken át egybeforrt az almatermesztéssel, az utóbbi években azonban egyre többen tértek át a burgonya termesztésére. Vasárnap a Homokszem Civil Szervezet 6. alkalommal szervezte meg a burgonyafesztivált, melyet immár harmadik alkalommal a falunappal együtt tartottak meg.

A délelőtti órákban több mint harminc csapat gyújtott a bogrács alá a királyhalmi parkban. A szervezők egy újdonságot vezettek be, hiszen az idén nemcsak kakaspaprikást lehetett főzni újkrumplival, hanem bármilyen ételt elkészíthettek a résztvevők, ha burgonyás köretet tálaltak mellé.

A Homokszem Civil Szervezet apraja és nagyja szorgoskodott az eseményen, mindenki azon dolgozott, hogy a látogatók jól érezzék magukat.

– A burgonyafesztivált 2021-ben azért hívtuk életre, hogy legyen egy saját, a burgonya köré épülő rendezvényünk. Közösségépítő eseményünk összehozza a falut, emellett lehetőséget teremt arra is, hogy a burgonyatermesztésre áttért gazdák tapasztalatot cseréljenek. Igyekszünk a legkisebbektől a legidősebbekig minden korosztály számára tartalmas programokat kínálni. Ózsvár Péter keramikusművésszel a korongozást, a helyi kézművesekkel egyéb kézműves-foglalkozásokat próbálhatnak ki a gyerekek, a Remény Patkói Alapítvány jóvoltából pedig ingyen lovagolhatnak – mondta Kókai Anasztázia, a Homokszem Civil Szervezet elnöke, az esemény fő szervezője, majd megköszönte mindazok segítségét, akik részt vettek az előkészületekben és a fesztivál lebonyolításában.


Kókai Anasztázia és Gyivánovity Dániel

A burgonyafesztivált Gyivánovity Dániel, a Szabadkai Városi Képviselő-testület elnöke nyitotta meg. Kiemelte, hogy a királyhalmi termelők bátor döntést hoztak, amikor almatermesztésről burgonyatermelésre váltottak, és ezzel tanúbizonyságot tettek arról, hogy a településen szívós, összetartó vajdasági magyar közösség él, mely bármilyen helyzetben feltalálja magát.

Mészáros Attila 12 hektáron piros és fehér krumplifajtákat termel. Elmondta, hogy az idei termés mennyisége és minősége egyaránt megfelelő, a fagyok azonban károkat okoztak, ezért az újkrumplit a megszokottnál később tudták felszedni. A jelenlegi, kilogrammonkénti 30-40 dináros nagykereskedelmi árral nincsenek megelégedve a termelők, számításaik szerint legalább 50 dináros felvásárlási árra lenne szükség ahhoz, hogy a gazdák nyereséget valósítsanak meg.


Az idei burgonyatermés

Katona Róbert, Királyhalom Helyi Közössége Tanácsának elnöke, aki maga is gazda, elmondta, hogy régen szőlőt, majd almát termeltek ezen a vidéken, napjainkban pedig a burgonya a legbiztosabb megélhetési forrás. Az ültetés utáni harmadik hónapban már termést hoz, így a termelők gyorsabban pénzhez jutnak, mint az alma esetében, mely az ültetést követő ötödik évben fordul termőre.

A rendezvénynek jótékonysági jellege volt, hiszen a szervezők a különféle ételek eladásából származó bevételt a Petőfi Sándor Művelődési Egyesület támogatására ajánlották fel. A színvonalas kulturális műsorban a helyi, a környékbeli és két magyarországi művelődési egyesület néptáncosai és népdalkörei léptek fel. Az esemény a díjak átadásával és tombolával zárult, melynek fődíját, egy nagy méretű SUP-deszkát a Chemol DOO ajánlotta fel. Az eseményt a helyi és a környékbeli magánszemélyek, cégek mellett Szabadka Önkormányzata és a tartományi oktatási titkárság támogatta.

Képgaléria
Hozzászólások
Hozzászólások
0
Hozzászólás küldése
1000 karakter áll rendelkezésére
A megjegyzésekben kifejtett vélemények a hozzászólások szerzőinek magánvéleményei, és nem tükrözik az internetes portál véleményét. A megjegyzéseket moderáljuk és jóváhagyjuk az általános szerződési feltételeknek megfelelően.
Támogatóink
Az oldal sütiket használ, hogy személyre szabjuk a tartalmakat és reklámokat, hogy működjenek a közösségi média funkciók, valamint hogy elemezzük a weboldal forgalmát. Bővebben a "Beállítások" gombra kattintva olvashat.
Az oldal sütiket használ, hogy személyre szabja az oldalon megjelenő tartalmat és reklámokat..