home 2026. június 17., Laura napja
Online előfizetés
Őszi vadászidény
Vass Rudolf
2025.10.28.
LXXX. évf. 43. szám
Őszi vadászidény

Az őszi vadászidény az erdők, mezők és lápvidékek legizgalmasabb időszaka. Ilyenkor kezdődik a kacsavadászat, később a fácán- és libavadászat is — tehát az apróvadak kerülnek a középpontba itt, az Alföldön.

Csoportunk számára a libázás, a kacsázás és a vadnyúlvadászat számít a legnagyobb élménynek. A szezon elején én még nemigen járok kacsára, ennek két oka is van: a kacsák ilyenkor még nem vedlettek be rendesen, és az ízük sem az igazi. A tokos kacsa tisztítása rémálom, ezért inkább november elején indulok vadkacsára, amikor már jól bekukoricáztak, egy kis zsírréteget is növesztettek, és a húsuk is zamatosabb. A zsíros kacsa igazi gasztronómiai különlegesség — kiváló sütéshez, töltéshez vagy bármilyen ínycsiklandó fogáshoz.

Újonc koromban minden kacsára lőttünk, ma már csak a tőkés récére célzok. A kisebb fajokat békén hagyom — hadd repkedjenek szabadon. Sokféle récefajjal találkoztam már, de számomra a tőkés réce a klasszikus. Egy sikeres vadászaton négy-öt kacsa is terítékre kerülhet, de ennél többre nincs is szükség, bőven elég ennyit konyhakészre tisztítani. Van, aki nyúzza a kacsát, én viszont úgy gondolom, a vadhúsnak meg kell adni a tiszteletet, hiszen ezt követeli tőlünk a vadászetika.

A vadászok szerint az őszi idény a természet és az ember ősi kapcsolatának ünnepe. Ilyenkor kezdődik az apróvadvadászat, a csípős, ködös reggelek pedig meghívót küldenek a vadászoknak: kalandra fel! A jól kiképzett vadászkutyák is porondra lépnek, megmutatják, mit tanultak. A vad felkutatása és az apportírozás a fő feladatuk, és ha jól teljesítenek, hamar kivívják a gazda elismerését.

Ezek a hagyományos vadászatok nem a húsról vagy a trófeáról szólnak, hanem a közösségi élményről. A teríték felállítása, a hagyományos rituálék mind-mind a vadászkultúra részei. A biztonságos fegyverkezelés, a láthatósági mellény viselése és az etikai szabályok betartása alap — ezek segítenek a balesetek megelőzésében is. A felelős vadász tudja, hogy az erdőn és a mezőn ő csak vendég, nem ura a természetnek.

A terepen való viselkedés mindig meghatározó: a lezser, komolytalan magatartás nem illik a vadászathoz, sőt, veszélyezteti annak biztonságát. A csoportvezető utasításait mindig követni kell — csak így lehet a vadászat sikeres és balesetmentes. A biztonság minden vadászaton első számú szabály: ha nem biztos a lövés, jobb, ha futni hagyjuk a vadat. A bajt mindig megelőzni kell, utólag már nincs orvosság. A vadászat nem játék, olyan, mint a gombaszedés, itt is csak egyszer lehet tévedni, és az végzetes lehet. A mi csoportunkban 1979 óta nem történt baleset, és bízom benne, hogy ez így is marad.

Az őszi vadászidény nemcsak szenvedély és szórakozás, hanem a vadgazdálkodás fontos időszaka is. Ilyenkor kell kordában tartani a túlszaporulatot, kiszűrni a beteg vagy gyenge egyedeket, ezzel is hozzájárulva az egészséges állományhoz. A vad jólétére mindig ügyelni kell, és ez hosszú távon a trófeák minőségében és a bevételek növekedésében is megmutatkozik. A bevételekből finanszírozzák a vadvédelmet, a takarmányt, valamint a vadkárok megtérítését. Sok helyen kukoricát, árpát, krumplit vetnek az erdei tisztásokra, hogy a vad ott találjon élelmet, ne a gazdák földjein.

Ősszel a vadászoknál ez a legmozgalmasabb időszak: előkerülnek a fegyverek, megtisztítjuk, ellenőrizzük őket, próbalövést is leadunk, hogy újra formába kerüljünk. Fontos, hogy időben beszerezzük a megfelelő lőszert, mert szezon közben előfordul, hogy a boltok kifogynak belőle. A teljes őszi idény októbertől február végéig tart, és ha tehetjük, mindig kint vagyunk a terepen.

Akár esik, akár fúj, a vadásznapon ott vagyunk. A nyúlvadászatra még akkor is elmegyünk, ha kisbalták potyognak az égből. Az őszi idénynek nincs párja, semmivel sem helyettesíthető. Ilyenkor gyakran megyünk vendégségbe más társaságokhoz, vagy mi fogadjuk őket. A vadászat után pedig nem maradhat el a bográcsos — legtöbbször őzpörkölt —, a beszélgetések és a barátkozás, mert ez is a hagyományőrző vadászat szerves része.

Hozzászólások
Hozzászólások
0
Hozzászólás küldése
1000 karakter áll rendelkezésére
A megjegyzésekben kifejtett vélemények a hozzászólások szerzőinek magánvéleményei, és nem tükrözik az internetes portál véleményét. A megjegyzéseket moderáljuk és jóváhagyjuk az általános szerződési feltételeknek megfelelően.
Támogatóink
Az oldal sütiket használ, hogy személyre szabjuk a tartalmakat és reklámokat, hogy működjenek a közösségi média funkciók, valamint hogy elemezzük a weboldal forgalmát. Bővebben a "Beállítások" gombra kattintva olvashat.
Az oldal sütiket használ, hogy személyre szabja az oldalon megjelenő tartalmat és reklámokat..