December 6-án a palicsi Kisvendéglőnél friss töpörtyű illata szállt a levegőben, megrendezték ugyanis a Hagyományok Téli Fesztiválját, melynek keretében megtartották a 13. Nemzetközi Tepertősütő Versenyt és a 16. Helyi Termékek Kiállítását is.
Az eseményen kézművestermékeket, valamint gasztronómiai különlegességeket lehetett vásárolni, a vállalkozószelleműek pedig a szalonnadarabolásban, a zsíros kenyér készítésében, valamint a hagymaszeletelésben mérhették össze a tudásukat.
Mintegy 25 csapat üstjében sült a töpörtyű, melyet szakmai zsűri értékelt. 45 kézműves kínálta a portékáját a látogatóknak, így a karácsonyi dekorációtól kezdve a sós és édes süteményeken át a kötött gyapjúáruig sok minden várta a vásárlókat.
A rendezvényről részletesebb beszámolót a december 10-ei lapszámunkban olvashatnak.
![]()
![]()
Fényképezte: Bíró Tímea