Ha fénylik Vince, megtelik a pince — tartja a népi mondás. Ha ez igaz, akkor kiváló termésre számíthatnak a szőlészek, borászok, hiszen január 22-én, Szent Vince napján napsütésben végezhették el a próbametszést az Arena Zabatkiensis borlovagrend tagjai Hajdújáráson,
Gulyás Marika szőlőültetvényén. A műveletet Petar Čuvardić, a borlovagrend tagja végezte el, aki elmondta, hogy decemberben a hőmérő higanyszála lesüllyedt egészen mínusz 13-14 ºC-ig, a napokban pedig mínusz 8 fok körül alakult a hőmérséklet.
— A szőlővesszők egészségesek, a hideg nem tett kárt bennük. Ha a tél végéig nem lesznek keményebb fagyok, és a szőlő kap elég napfényt meg nedvességet, akkor kiváló termés és jó minőségű bor várható — mondta Čuvardić.
A lemetszett vesszőket vízbe helyezik. Ha a rügyek kihajtanak, akkor sok bor várható, ha nem, akkor kevéssel kell számolni.
A hajdújárási helyi közösség nagytermében kihirdették a kövidinkaverseny eredményét. Dragutin Miljković, a borlovagrend nagymestere a kövidinkáról tartott egy rövid előadást, majd kihirdette az eredményt. Az idén a szokásosnál kevesebb minta érkezett, a minőség viszont sokkal jobb az elmúlt években látottaknál. A hattagú bírálóbizottság a tizenhárom minta közül a legjobbnak Petar Čuvardić borát minősítette, a második helyen a horgosi Bálint Ákos, a harmadikon pedig ft. Paskó Csaba kelebiai plébános bora végzett. Oklevelet Engi Péter, Kenderesi Géza, Mikica Kujundžić, a csongrádi Gulyás Pince, Sinka Ferenc, a vásárhelyi Róna Kft., Varga Szabó Margit és Mojzes Lajos vehetett át.
