Egy újabb látogatottsági rekord dőlt meg február 10-én Erzsébetlakon, ugyanis közel tízezren voltak kíváncsiak a sorrendben ötödik, jubileumi kolbászfesztiválra és a házi pálinkák versenyére.
A hagyományos, manapság már nemzetközi rendezvény — melyet a helybeli Amatőr Szakácsok, Hagyományápolók és Környezetvédők Egyesülete és a település helyi közössége özösen szervezett meg — keretében az érdeklődők feleleveníthették, illetve megismerhették a disznótoros szokásokat, a házi étkek és ízek kedvelői pedig finomabbnál finomabb „disznóságok” — sonka, szalonna, kolbász, sült vér, májas... — közül válogathattak.
Az idei kolbásztöltő-versenyre mintegy 45 hazai csapat nevezett be, de képviseltették magukat a magyarországi Vonyarcvashegy és a macedóniai Gostivar szakácsai is.
A zsűri döntése alapján a legízletesebb kolbászt a törökbecseiek készítették.
Tekintse meg a szerző képes beszámolóját:▼